Skördemogen ca 110 dagar efter utplantering. En tidig lagringssort som kan lagras till mars-april. Små, något plattrunda huvud med blågröna ytterblad. Huvudets vikt 2-3 kg. Mycket tätt packad, tjocka blad, finnervig och kompakt. Låga, ganska små plantor som har drag av höstkål. Enligt tyska uppgifter kan den lagras till mars, men måste då sås sent, lämpligen i andra hälften av maj. Fyller ut längs hela stocken, som är liten, 8 cm lång och 3,5 cm bred. Tyvärr är den ganska känslig för angrepp av trips. Har sitt ursprung i östra Tyskand och odlas mycket där. Bingenheimer.