En ett- eller flerårig vattenkrävande växt med stort vitamininnehåll. I odlingszon 1 - 2, vid långsamma vattendrag, kan vattenkrassen övervintra. Den går också att odla inomhus, gärna stående med hela rotmassan i vatten. Unga friska skott kan skördas året runt och användas färska eller som bas i en näringsrik soppa.
Produkten har blivit tillagd i varukorgen
