Brytärt, Sugar Ann låg medeltidig sort ekofrö. (ca 50 dagar).
Sorter av brytärt, dvs man äter hela baljan, kommer oftast från USA.
Denna sort utmärker sig av att vara extremt tidig.
Tyvärr innebär det också kort skördeperiod. Bör därför gärna odlas i omgångar.
Baljorna är korta, bara 6-7 cm. Relativt tjockväggig. 5-7 små ärter inuti.
Någon liten risk för tråd, dvs man bör gärna dra av denna vid konsumtion.
Ljust grön färg.