Sarit Gat är en ekologisk chili som ger tidig och riklig skörd, passar bra i kruka.
Vetenskapligt namn
Capsicum annuum
Sortbeskrivning
Styrka 6000 shu. som torkad på en skala från 1-10000 Scoville Heat Units.
Utvecklingstid cirka 120 dagar. Tidig.
Ger massor av gula cirka 10 cm långa frukter, cirka 2 cm vid fästet. Omogen frukt är grön.
Frukterna väger cirka 15 g. Rik skörd.
Kompakt växtsätt, skott tätt besatta av frukter, som ofta sitter riktade uppåt. Lokalsort från Kosovo.
Vacker planta som blir ca 40 cm hög, bra till kruka. Bäst för torkning.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Chilipeber / Chili-Pepper / Turkinpaprika / Hot peppers / Chili
Odling
Såtid: förkultiveras i februari-mars
Sådjup: 0,5-1 cm
Groningstid: ca 2 veckor
Lägst/optimal groningstemp: 20/30°C
Plantavstånd: ca 40-50 cm
Grobarhet lägst 80% för frökonstanta sorter
Sådden bör ha en jordtemperatur av 20-24°C. Sänk temperaturen efter uppkomst.
Odlas ungefär som den nära släktingen tomat. Den trivs bäst i en lätt, varm, lucker och välgödslad jord. Vattna rikligt. Plantorna bör duschas då och då.
Ta bort första frukten i grendelningen, så utvecklas plantorna bättre. Gallra frukterna så att de sitter på lagom avstånd så att ljus kan komma in till plantans alla delar så kan frukterna utvecklas väl.
Gallring är också viktig för att undvika risken för gråmögelangrepp. Lufta växthuset när temperaturen når 26-27°C.
Chili angrips ofta av bladlöss. Spruta med 5 % såpa eller anv. biologisk bekämpning. Annars kan man odla i stora krukor som ställs ut vid angrepp.
Tidighetsangivelser gäller för kallväxthus.
