White Gem, storlekssorterat frö

Palsternackan White Gem är tidig och har koniska rötter.

Vetenskapligt namn

Pastinaca sativa

storlekssorterat frö

Sortbeskrivning

Ger vita, enhetliga, korta till medellånga koniska rötter.

Bredare över nacken än de än andra sorterna. Slät.

Den tidigaste sorten.

Passar på jordar som inte är så djupa.

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska

Pastinak / Pastinakk / Palsternakka / Parsnip / Pastinaken

Odling

Utsädesmängd: ca 25 frön/meter

Såtid: så snart jorden reder sig, ev. på hösten

Sådjup: 1-1,5 cm

Groningstid: ca 3 veckor

Lägst/optimal groningstemp: 5/20°C

Plantavstånd: ca 8-12 cm

Radavstånd: ca 50 cm

1000 frön=1M= ca 4-5 g

Grobarhet lägst 70%.

Fröet är mörkergroende.

Palsternacksfrö bör inte sparas, då grobarheten behålls ett eller i bästa fall två år.

Då fröet är mycket långsamtgroende är bränning av ogräset under groningstiden med gasolbrännare, nästan en förutsättning för lyckat resultat. Om inte ogräset växer sig för kraftigt, väntar man med bränningen till alldeles innan kulturen kommer upp.

Uttorkning i odlingen kan ge sprickbildning på rötterna och därmed ökad mottaglighet för rötsvampar.