Slätbladig, starkvuxen persilja med mörkgröna blad och långa stjälkar.
Delikat smak.
Kan med fördel torkas och användas i matlagning.
Vetenskapligt namn
Petroselinum crispum
Odla persilja
- Utsädesmängd: ca 100 frön/meter
- Såtid: för sommarskörd: april-juni, när jorden är något uppvärmd. För övervintring: vid midsommartid
- Sådjup: 1-2 cm
- Groningstid: ca 3 veckor
- Plantavstånd: ca 2-3 cm
- Radavstånd: ca 45 cm
- Grobarhet lägst 70%
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Persille / Persille / Persilja / Parsley / Petersilie