Ekologiska spritärten Petit Provencal är en tidig sort som tål frost.
Vetenskapligt namn
Pisum sativum Spritärt-gruppen
Sortbeskrivning
Skördefärdig efter ca 55 dagar.
Då spritärtor är tidiga och tål frost bättre än märgärtor, är den mycket odlingsvärd i kalla lägen.
Den har dock lägre sockerhalt än märgärtor. Baljorna spritas när dom är mogna och ärtorna kan ätas direkt eller frysas in.
Låter man baljorna växa vidare kan fröna skördas för torkning och vinterförvaring.
Baljorna blir ca 9 cm långa.
Planthöjden är ca 60 cm.
Benämning på några andra språk
danska / norska / finska / engelska / tyska
Skalært / Pillert / Silpoherne / Peas / Schalerbse- Kleine Rhenänderin
Odling
Utsädesmängd: ca 20-25 frön/meter
Såtid: så snart jorden reder sig, april-20 juni
Sådjup: 3-5 cm
Groningstid: 7-10 dagar
Lägst/optimal groningstemperatur: 7/25°C
Radavstånd lågvuxna sorter: ca 30-45 cm
Radavstånd högvuxna sorter: dubbelrader med 20 cm mellan raderna och med 80-110 cm mellan dubbelraderna
Plantavstånd: ca 3-8 cm
1000 frön=1M= ca 220 g
Grobarhet lägst 80%