Benämning på några andra språk
danska / norska / finska / engelska / tyska
Basilikum / Basilikum / Basilika / Basil / Basilikum
Vetenskapligt namn
Ocimum basilicum
Sortbeskrivning
Ettårig.
En mycket kompakt och tätvuxen klotbasilika lämplig för odling i stor kruka, med t.ex. något tiotal plantor i en 20 cm kruka.
Allmänt om basilika
Basilika passar till mycket, t.ex. fisk, kött, grönsaker, fågel, sallader, pasta, såser och marinader.
Undvik dock att koka de färska bladen. Tillsätt dom sist eller alldeles före servering.
Mycket god tillsammans med tomat.
Går också bra att frysa.
Odling
Såtid: förkultiveras i februari-maj
Sådjup: ytligt, ljusgroende
Sådd i kruka: ca 20 frön/i 12 cm kruka
Groningstid: ca 5-10 dagar
Håll gärna en temperatur omkring 20-25°C.
Plantavstånd: ca 25 cm
Höjd: 20-30 cm
1000 frön=1M= ca 1,1 g
Grobarhet lägst 65%
