Benämning på några andra språk
danska / norska / finska / engelska / tyska
Løvstikke / Løpstikke / Lipstikka, Liperi / Lovage / Liebstöckel
Vetenskapligt namn
Levisticum officinale
ekologiskt odlat frö (demeter)
Sortbeskrivning
Flerårig.
Libbsticka är en mycket storvuxen planta, med storflikiga blad och gula flockblommor.
Både blad och rot kan användas.
Bladen skördas före blomning och kan användas färska, frysta eller torkade som smaksättare i främst buljong.
Kraftig smak, men kan även passa i soppor eller grytor.
Härdig till södra Norrlands kustland.
Odling
Såtid: förkultiveras i mars-april, direktsås i maj
Sådjup: 1-2 cm
Groningstid: 2-3 veckor
Plantavstånd: ca 50 cm
Höjd: ca 200 cm
1000 frön=1M= 3,0-3,5 g
Grobarhet lägst 60%
