Benämning på några andra språk
engelska / tyska
Syrian Oregano / Arabischer Oregano
Vetenskapligt namn
Origanum syriacum
ekologiskt odlat frö
Sortbeskrivning
Ettårig.
Utvecklingstid för småblad, ca 50 dagar.
Blommar sent med vita blommor.
I sitt ursprung i mellanöstern är den en perenn växt. Härdigheten i Sverige är ej känd, men troligen ej möjlig att övervintra på friland (jfr mejram).
Mycket stark arom vilken kan jämföras med en blandning av mejram, oregano och timjan.
Stora äggrunda ludna blad ca 2x1,5 cm.
Trivs i torr miljö.
Allmänt om syrisk oregano
Syrisk oregano används som vanlig oregano dvs. till pizza, soppor, pasta, fisk, ost- och köttfärsrätter.
Utmärkt till olika tomaträtter.
Odling
Såtid: förkultiveras i april-maj
Sådjup: ytligt
Groningstid: ca 2-3 veckor
Plantavstånd: 15-30 cm
Höjd: ca 50 cm
1 g= ca 4.300 frön
