Helig basilika, även kallad Tulsi, har en kraftig smak och är väldigt god i asiatiska rätter och té.
Vetenskapligt namn
Ocimum tenuiflorum
Sortbeskrivning
Ettårig, Högväxande basilika, med riklig och tidig rosa blomning.
Klarar frilandsodling utan problem. Skördestadium under hela sommaren.
Sötaktig smak, används ofta för téer och inom naturmedicin.
Allmänt om växten
En basilika som odlas runt de thailändska templen. Den är även väl använd i den ayurvediska medicinen och köket och har en hinduisk högtid uppkallad efter sig, Tulsi Vivah.
Helig besilika (holy basil) är besläktat med "vanlig" basilika, men smaken är annorlunda. Som torkad blir den ett finmalt pulver vilket traditionellt används som té.
Odling
Såtid: förkultiveras i februari-maj, i kruka året om
Sådd i kruka: ca 20 frön/kruka
Sådjup: ytligt, ljusgroende
Groningstid: ca 5-7 dagar
Plantavstånd: ca 25 cm
Höjd: 30-50 cm
1000 frön=1M= ca 1,65 g
