Vitbetan Vereduna Alba har söt och stark smak. Bladen kan tillagas som spenat.
Vetenskapligt namn
Beta vulgaris conditiva
Sortbeskrivning
Hjärtformad vit med något grönt i nacken ekofrö. Den nya sorten Avalanche har lanserats som en förbätttring. Men vi har hela tiden ansett denna äldre stam som bättre.
Fina starka plantor, med ganska ljust friskt gröna blad. Stort bladfäste.
Verkar växa ganska djupt villket gör att grönfärgad nacke inte är så vanligt. Kupning är dock alltid bra.
Roten är hjärtformad.
Odling
Utsädesmängd: ca 30-40 frön/meter
Såtid: slutet av april-juni
Sådjup: ca 2 cm
Groningstid: ca 7-12 dagar
Lägst/optimal groningstemperatur: 10/25°C
Radavstånd: ca 50 cm
