Vår Grekiska oregano blommor sent och har en kraftig smak. Oregano älskas av humlor och bin lika mycket som av köksmästaren. Den har en stark arom och och är en fantastisk smaksättare i tomaträtter, pizza och soppor. Oregano har länge använts inom naturmedicinen för sin antiinflammatoriska och stärkande verkan.
Vetenskapligt namn
Origanum vulgare ssp. hirtum
Sortbeskrivning
Ettårig.
Utvecklingstid för småblad, ca 50 dagar.
Blommar sent med vita blommor. Stark smak i bladen.
I sitt ursprung vid medelhavet är den en perenn växt. Härdig till södra Norrlands kustland
Mycket stark arom vilken kan jämföras med en blandning av mejram, oregano och timjan.
Trivs i torr miljö.
Naturmedicinskt sägs oregano ha många användningsområden. Den är en stark antioxidant, är antibakteriell, svampdödande och parasitdödande. Den dämpar inflammation, kramp och löser slem.
Odling
Såtid: förkultiveras i april-maj
Sådjup: ytligt
Groningstid: ca 2-3 veckor
Plantavstånd: 15-30 cm
Höjd: ca 50 cm