Ekologisk rotselleri som är lätt att skörda och smakar otroligt bra.
Vetenskapligt namn
Apium graveolens
Sortbeskrivning
Rotselleri med kort blast och oval form. Lätt att skörda och en bra sort för tidig plantering.
Ganska tunga vilket ger hög avkastning. Bra sort för buntning.
Otroligt god mild smak,passar tillagad men också rå.
Bra yrkessort.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Knoldselleri / Knollselleri / Mukulaselleri / Celeriac / Knollen-Sellerie
Allmänt
Stocklöpning kan initieras av för låg temperatur under plantuppdragningen.
Sådden och småplantorna bör inte utsättas för temperaturer under 18°C, vid sådd före den 1 april.
Sätt ej ut plantorna förrän dygnstemperaturen är ca 13°C (ofta en bit in i juni).
Odling
Såtid: februari-mars inomhus
Sådjup: ytligt, selleri är ljusgroende
Groningstid: ca 2 veckor
Optimal groningstemperatur: 18-20°C.
Groningen hämmas om temperaturen hålls över 25°C.
Utplanteringstid: mitten av maj-början av juni. När frostrisk är över och dygnsmedeltemperaturen är ca 13°C.
Plantavstånd: ca 30 cm
Radavstånd: ca 50 cm
1000 frön=1M= 0,4-0,6 g
Grobarhet lägst 75%
Fröet är ljusgroende och bör sås grunt! Använd Vermiculite!
