Rödbrokig Skogsskräppa

Rödbrokig Skogsskräppa är en flerårig grönsak med syrlig smak.
En mycket intressant sort i det odlade grönsakssortimentet.
Har i sökandet efter nya alternativ för småblad introducerats i större skala.
Friskt grön med distinkt röda nerver och skaft.
Tillväxer snabbt.
Pilformade blad ca 14 cm långa, 4 cm vida.
Starkt syrlig.
Som småblad skördemogen efter ca 6 veckor.
Växten är flerårig i Sverige (finns numera vildväxande i Sverige), men odlas oftast som ettårig i kruka.

Vetenskapligt namn

Rumex sanguineus var sanguineus

Odla Skogsskräppa

• Såtid: i kruka året om
• Sådjup: ca 0,5 cm
• Groningstid: ca 10-15 dagar
• Lägst/optimal groningstemperatur: 5/25°C
• Plantavstånd: som småblad tätt (någon cm), annars 20-40 cm
• Höjd: skärs som småblad ca 15 cm hög, annars ca 40 cm
• 1000 frön = ca 0,8 g

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Skov-skræppe / Skoghøymol / Verihierakka / Redvein dock / Hain-Ampfer