Brandywine, ekologiskt frö

Brandywine är en av de mera kända bifftomater. En riktig saftig och smakrik klassiker. 
Skördefärdig efter ca. 140 dagar. 
Ger stora frukter på 250-450g.
En köttig röd sort med djupa åsar som lätt spricker så odlas med fördel i kallväxthus.
Svagväxande växtsätt med potatisblad. 
Kulturarvssort.

Vetenskapligt namn

Solanum lycopersicum

Odla bifftomat

• Generellt sås tomat 8 veckor före utplantering
• Såtid för odling i varmväxthus: december-februari
• Såtid för odling i kallväxthus: februari-mars
• Sådjup: 0,5-1 cm
• Groningstid: 7-12 dagar
• Lägsta groningstemperatur: ca 20°C
• Optimal groningstemperatur: 22-25°C
• uppdragningstemperatur: sänk gradvis till 18°C.
• Plantavstånd: ca 40 cm
• Radavstånd: ca 60 cm i dubbelrad
• Grobarhet lägst 80%

Denna sort ska tjuvas. En regelbunden tjuvning och skakning av plantan förbättrar och gör pollineringen enhetligare.
Se till att hålla ventilering god i växthuset och låt det inte bli hög fukt runt plantan. Avblada i tid.

Benämning på några andra språk

danska / norska / finska / engelska / tyska
Bøfomat / Tomat / Tomaatti / Biff Tomato / Tomaten