Mikrogrönt

Frö för sprining även kallat mikrogrönt eller babyleafs.

Livsmedelsverket via lokal myndighet betraktar oss som ett livsmedelsföretag, eftersom vi säljer frö som kan groddas. Det för med sig mycket konsekvenser och stora kostnader oss, mer än vad som är rimligt.  Vi köper ekologiskt frö i Italien (alltså producerat i EU) av en seriös men dyr producent. Då det inte finns någon mellanhand är det maximalt säkert. Optimal spårbarhet. Med tester för e-coli. Nu vill myndigheten kontrollera och göra dyra kontroller av företag som säljer per e-handel, som Lindbloms Frö. Det krav har gjort oss bestörta. Samma frö kan användas för mikrogrönt, babyleaf m.m. För detta har vi tillbehör, men inte för groddning.

Vi har under denna sommar arbetat med att erbjuda lösningar för spirning av frö, när det gäller det praktiska. Vi hoppas få med sådant i sortimentet, det kommer i den nya katalogen, och uppdateras på hemsidan kontinuerligt.

Drift & produktion: Wikinggruppen
Produkter
Övrigt