Gurkört, eko

När gurkörten väl har börjat blomma börjar snart bin och humlor cirkla, landa och lyfta igen. Det är lätt att bli stående och se hur plantan fungerar som en liten mötesplats. Gurkörten gör det tydligt att odling inte bara handlar om det man själv skördar. Blommorna smakar milt av gurka och kan ätas direkt. De är fina att lägga på maten, men också roliga att frysa in i isbitar eller glasspinnar.

Odlingstips: Direktså fröerna tidigt när jorden reder sig. Välj en solig plats där plantan får breda ut sig. Vattna vid torka. Plocka blommor efter hand och följ allt som söker sig dit. Blommor ca. 6-8 veckor efter sådd.

Vid beställning av Lindbloms barnfröer ingår en vikbar folder innehållandes en affisch och växtberättelser.

Innehåller 20 frön.

Vetenskapligt namn

Borago officinalis

Odla gurkört

• Såtid: så snart jorden reder sig
• Sådjup: 1-2 cm
• Groningstid: ca 10 dagar
• Plantavstånd: ca 30-40 cm
• Höjd: 40-60 cm
• Grobarhet lägst 60%