Odla växthusgrödor

Tomater, gurka, paprika, chili och aubergine , alla kallas de växthusgrönsaker men man kan också odla dem utan växthus. Det behövs en varm plats, helst en vindskyddad plats med välgödslad kompostrik jord för att odla dessa grönsaker. Med ett växthus så kan säsongen komma igång tidigare för alla dessa arter härstammar från varmare breddgrader och föredrar en nattemperatur på minst 10 grader.

Odla växthusgrödor

Kruktomaten Tomfall och busktomaten Shimmeig Creg

Fiberduk

Fiberduk hjälper till att skydda plantor mot kyla och vind – över pallkragar, bäddar eller krukor på terrass och balkong.

Odla växthusgrönsaker utomhus och på balkong

Om du odlar utomhus mot en varm vägg, bygg en enkel drivbänk av gamla fönster eller ställ upp ramar inklädda i plast mot väggen för den första tiden. Det är viktigt i början av säsongen att täcka plantorna med fiberduk på nätterna. Ute på en terrass eller balkong kan just fiberduken skydda hela krukan både mot vind och kyla.

Förkultivering och val av sorter

För att alla nämnda växthusgrönsaker skall hinna bära frukt behöver de förkultiveras inomhus först. Det är bara gurkan som kan direktsås, men även den får en snabbare start om fröna sås inomhus i kruka 3-4 veckor innan utplantering.

För ett mindre växthus, tänk på att välja tomatsorter som är svagväxande eller att välja frilandssorter. Då räcker en takhöjd på dryga 2m bra. Både tomater och gurkor binds upp och tål att sk "släppas ner" senare på säsongen.

Paprikor, chili och aubergine kan odlas både direkt i odlingsbädden eller i krukor i växthus eller ute mot en vägg. Krukan behöver då vara väl tilltagen, gärna 25-30 liter, och plantorna bör tilläggsgödslas under sommaren.

Växthusgrödor

Blockpaprikan Yolo Wonder ger stora, tunga frukter med söt smak. Kaikura är en kraftigväxande och tidig snackgurka.

Tips för gurka och samplantering

Gurkor kan odlas både i växthus, i pallkragar eller på friland. Bland sorterna finns en stor variation, skillnaden är oftast gurkans längd och utvecklingstiden. Sallatsgurkor ger ofta 15-20cm långa frukter och är högproducerande och lätta att börja med. Även frilandsgurkor föredrar vindskydd så använd fiberduk vid utplanteringen.

De flesta växthusgrödor behöver ett ganska stort plantavstånd, från 30-50cm. Mellan plantorna är det möjligt att odla t.ex. basilika som också är värmeälskande. Så basilikan i kluster i pluggbrätte och plantera ut samtidigt som huvudplantorna grävs ner.

Förbered växthuset på våren

När växthuset förbereds på våren med brunnen gödsel och kompost är ett tips att markera ut var de kommande tomaterna skall planteras och passa på att så in en omgång snabba bladgrönsaker eller sallat framför som sedan skördas efter ca 1 månad. Då kan växthuset eller drivbänken användas från tidig vår till sent på hösten. I drivbänken kan pluggbrätten med försådda kålväxter ställas då de gror i lägre temperaturer, i väntan på att nattemperaturen jämnar ut sig.

Paprika