Elefant, ekologiskt frö

Chilin Elefant är en ganska mild chili, en favorit i smaktest. 
Styrka: 5000 shu (skala 1-10000 Scoville Heat Units).
Skördefärdig efter ca 135 dagar efter sådd.
En mycket speciell sort som ger frukter med tjocka väggar.
15-18 cm långa, ca 3 cm i fästet, med vikt: 50-80 g.
Mognar lite flammigt röd/grön med beige barkliknande ådring, vilket i sig gör den mycket anmärkningsvärd.
Börjar ge skörd ca 90 dagar efter utplantering, dock med stor spridning.
Plantan blir ca. 50 cm hög och har ett luftigt växtsätt, oftast med tre huvudgrenar.

Vetenskapligt namn

Capsicum annuum

Odla chili

• Såtid: förkultiveras i februari-mars
• Sådjup: 0,5-1 cm
• Groningstid: ca 2 veckor
• Lägst/optimal groningstemp: 20/30°C
• Plantavstånd: ca 40-50 cm
• Grobarhet lägst 80%

Sådden bör ha en jordtemperatur av 20-24°C. Sänk temperaturen efter uppkomst.
Odlas ungefär som den nära släktingen tomat. Den trivs bäst i en lätt, varm, lucker och välgödslad jord. Vattna rikligt. Plantorna bör duschas då och då.
Ta bort första frukten i grendelningen, så utvecklas plantorna bättre. Gallra frukterna så att de sitter på lagom avstånd så att ljus kan komma in till plantans alla delar så kan frukterna utvecklas väl.
Gallring är också viktig för att undvika risken för gråmögelangrepp. Lufta växthuset när temperaturen når 26-27°C.
Chili angrips ofta av bladlöss. Spruta med 5 % såpa eller anv. biologisk bekämpning. Annars kan man odla i stora krukor som ställs ut vid angrepp.
Tidighetsangivelser gäller för kallväxthus.

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Chilipeber / Chili-Pepper / Turkinpaprika / Hot peppers / Chili