Wilhelmsburger, demeter/ekologiskt frö

Kålroten Wilhelmsburger växer snabbt och har bra lagringsegenskaper. 
Skördefärdig efter ca 75 dagar.
En gammal tysk sort med grön nacke.
Växer kraftigt och bör odlas tätt för att inte bli för stor.
Sorten har stark smak.
Klarar lite frost om roten är helt täckt med jord. 

Vetenskapligt namn

Brassica napus var. rapifera

Odla kålrot

• Utsädesmängd: ca 100 frön/kvm eller ca 50 frön/strm
• Såtid: maj-midsommar
• Sådjup: 1-2 cm
• Lägst/optimal groningstemperatur: 10/25°C
• Groningstid: ca 4-7 dagar
• Plantavstånd: ca 15 cm
• Radavstånd: ca 50 cm
• 1000 frön = 2,2-3,7 g

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Kålroe / Kålrot / Lanttu / Swede / Kohlrüben