Ekologiska Maruschka är en särskild sort med beigevita rötter.
Vetenskapligt namn
Daucus carota ssp. sativus
Sortbeskrivning
Skördefärdig efter ca 110 dagar.
En mycket speciell nyförädlad ekologisk sort, med beigevita rötter. Formen är starkt konisk med spets, 12-16 cm lång, 4-6 cm i nacken.
Utan kupning blir nacken ofta grön, men roten sitter djupt, varför det inte blir så markant.
Förvånansvärt släta rötter, få spruckna, få II-sort.
Kraftigt bladverk (50 cm) med litet fäste.
Roten har inte stark smak som rå, däremot framträder smaken starkt efter kokning.
Kan lagras länge.
En av marknadens mest speciella sorter.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Gulerod / Gulrot / Porkana / Carrot / Möhren
Odling
Utsädesmängd: ca 30-35 frön/meter
Såtid: när jorden är något uppvärmd-slutet av juni
Sådjup: 1-2 cm
Groningstid: 7-14 dagar
Lägst/optimal groningstemp: 7/25°C
Radavstånd: 45-50 cm
1000 frön=1M= 0,7-2,8 g
Grobarhet lägst 70% för frökonstanta sorter
Vi provodlar våra morötter i lerblandad sand. Utvecklingstiderna är vid sådd under andra hälften av maj.
