Vitbetan Vereduna Alba har söt och stark smak. Bladen kan tillagas som spenat.
Hjärtformad vit rot med något grönt i nacken.
Den nya sorten Avalanche har lanserats som en förbätttring. Men vi har hela tiden ansett denna äldre stam som bättre.
Fina starka plantor, med ganska ljust friskt gröna blad. Stort bladfäste.
Verkar växa ganska djupt villket gör att grönfärgad nacke inte är så vanligt. Kupning är dock alltid bra.
Vetenskapligt namn
Beta vulgaris conditiva
Odla vitbeta
- Utsädesmängd: ca 30-40 frön/meter
- Såtid: slutet av april-juni
- Sådjup: ca 2 cm
- Groningstid: ca 7-12 dagar
- Lägst/optimal groningstemperatur: 10/25°C
- Radavstånd: ca 50 cm
