Vintersallat Vit, ekologiskt frö

Mörkgrön mache sallat med god smak.
Snabbvuxen, mörkgrön och med runda blad. 
Bladen plockas efterhand och nya växer ut. Köldtålig och kan sås året runt.
Går bra att odla i växthus, framförallt under hösten och vinterhalvåret. Bra eftergröda.

Vetenskapligt namn

Valerianella locusta

Odla vintersallat

• Utsädesmängd: 50-150 frön/meter, ber. på jordtemp.
• Såtid: i början av augusti (friland och i växthus)
• Sådjup: ca 1 cm
• Groningstid: 5-10 dagar
• Lägst/optimal groningstemperatur: 5/25°C
• Plantavstånd: 3-5 cm
• Radavstånd: 10-15 cm
• 1000 frön = ca 1,7 g
• Grobarhet lägst 75%

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Vårsalat / Vårsalat / Vuonankaali / Corn Salad / Feldsalat