Idemar, demeter/ekologiskt frö

Brysselkål Idemar är en riktig favorit.
Skördefärdig efter ca. 160 dagar vid sådd i slutet av april eller 130 dagar efter utplantering. 
Sorten ger inte så höga plantor, men är i växtsätt mycket kraftig. Växer ofta lite vingligt, som så ofta med brysselkål.
Ordentlig kupning bör rekommenderas.
Rosorna är fina, högrunda och sitter ganska tätt, dvs är lite svårskördad.
Som alltid med brysselkål är smak centralt. Denna sort har bra smak, i nivå med Groninger. Ger mer skörd än denna.

Vetenskapligt namn

Brassica oleracea var. gemmifera

Odla brysselkål

• Såtid: förkultiveras 15 mars-15 maj
• Sådjup: 1-2 cm
• Lägst/optimal groningstemperatur: 10/25°C
• Groningstid: ca 4-7 dagar
• Plantavstånd: ca 50 cm
• Radavstånd: ca 70 cm
• Höjd: ca 80 cm
• Grobarhet: lägst 80%

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Rosenkål / Rosenkål / Ruusukaali / Brusselsprouts / Rosenkohl