Den ekologiska bondbönan Ratio är en tidig sort med vita blommor.
Vetenskapligt namn
Vicia faba
Sortbeskrivning
Tidig sort, ca 72 dagar från sådd till mogen skörd.
Plantan blir 70-90 cm hög, ofta med tre stjälkar.
Baljan innehåller normalt 4-6 bönor.
Baljlängd: 15-17 cm, vikt hela baljan ca 40 g.
Liksom alla andra sorter vi testat aborteras många baljanlag i plantans topp.
Skalet är ljust grått, bönan inuti mörkt grön. Som torkad blir fröet brunt.
Bra smak. Vill man använda den som färsk skall man skörda så snart baljan är väl fylld, för att få bästa smak. Baljan är färdig att skörda om den med ett lätt tryck på baljans mitt känns fast och hård.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Valske bønne / Valsk bønne / Härkäpapu / Broad beans / Puffbohnen
Odling
Utsädesmängd: 6-7 frön/meter
Såtid: så snart jorden reder sig
Sådjup: 5-8 cm
Groningstid: ca 2 veckor
Lägst/optimal groningstemp: 5/20°C
Radavstånd: 50-70 cm
Plantavstånd: ca 15 cm
Planthöjd: ca 80 cm
1000 frön=1M= ca g
Grobarhet lägst 80%
Bondböna angrips ofta av svarta bladlöss i toppen. Det kan då hjälpa att knipsa av denna. Eller spruta med 5 % såpa.
Under svala fuktiga somrar drabbas bondböna ofta av svampsjukdomar. Vanligast är chokladfläcksjuka. Viss skillnad mellan sorter i mottaglighet.
