Tanja, demeter/ekologiskt frö

Tanja är en stortaggig gurka, en s.k. slicer.
Utvecklingstid ca 55 dagar.
Den har mycket tjockt skal, bör skalas vid konsumtion och inte tidigare. Gör du så är den delikat.
Fördelen med det tjocka skalet är en väldigt lång hållbarhet.
Fruktens längd 25-35 cm. Eftersom den sätter frö blir den ganska snabbt tjockare i centrum.
Kan odlas på friland, bänk och växthus. I växthus måste du vara medveten om att den kräver pollinering och att den därför inte är lämplig att odla tillsammans med parthenocarpa sorter.

Vetenskapligt namn

Cucumis sativus

Odla gurka

• Utsädesmängd: ca 10 frön/strm
• Såtid: från mitten av maj
• Sådjup: ca 1 cm
• Lägst/optimal jordtemperatur för groning: 22/30°C.
• Groningstid: 5-7 dagar
• Plantavstånd: ca 50 cm
• Radavstånd bänk/friland: 120/150 cm
• Grobarhet lägst 85%

Gurkfrö är känsligt i groningen. Var extra noga med att bereda en bra såbädd. Om det är torrt, vattna ett par dagar i förväg. Välta eller klappa jorden efter sådd. Om jorden är skorpbildande se till att jorden är lucker under hela groningstiden.
Använd eventuellt marktäckning för att hålla markfukten hög efter uppkomst.
Sörj för god tillgång till näring genom hela kulturen.

Vid förkultivering: Så gurkfrö direkt i en stor kruka, tx. kruka storlek 9. Var noga med att inte sätta plantan djupare än den stått i krukan, när den planteras ut på friland eller i växthus. 

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Salladsagurk / Salladsgurk / Avomaankurkku / Slicing Cucumber / Freilandgurken