Schönbrunner Gold, demeter/ekologiskt frö

Schönbrunner Gold ger dig ovanligt stora kapkrusbär.
Skördefärdig efter ca 160 dagar.
Denna förädlade sort ger extremt stora frukter, 2-4 ggr större än arten (15-20g).
Behöver som alla Physalis peruviana mycket plats.
Gror normalt och bra.
Mörkare färg än frukterna hos arten. Avkastningen är också lägre.

En mycket kraftigvuxen växt som i växthus blir 2,5-3 m hög.
Den behöver ordentligt stöd. Gärna i form av stora buskstöd eller dylikt.
Det tar lite tid för växten att komma upp i produktion. Är den sådd i mars, ger den som mest i september.
Den är dock mycket mer köldtålig än tomat och paprika, så kyliga nätter är inte negativa. Den tål inte frost, men eftersom plantorna har en så stor bladmassa som håller värme, kan större delen av plantan överleva lätta froster i växthuset.
I motsats till gyllenbär sitter de ganska hårt på plantan.
De är starkt syrliga och passar bra till söta efterrätter.
Tar du in frukterna i huset sprider sig en underbar frisk doft.
Frukterna håller länge efter skörd.

Vetenskapligt namn

Physalis peruviana

Odla kapkrusbär

• Såtid: 8-10 veckor före utplantering
• Sådjup: 0,5-1 cm
• Groningstid: ca 2-4 veckor
• Plantavstånd: ca 60 cm

Enklaste rådet att behandla Physalis som tomat, chili, och paprika. Jämn värme omkring 20 - 25℃, regelbunden gödsling och vatten.
Toppas plantorna vid omplantering utvecklas fler grenar som ger fler bär.

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Ananaskirsebær / Ananaskirstbær / Ananaskirsikka / Goldenberry / Ananaskirsche