Ekologiska mangolden Walliser är en kraftigvuxen sort.
Vetenskapligt namn
Beta vulgaris
Sortbeskrivning
Skördefärdig efter ca 45 dagar. En kraftigvuxen sort som liknar White Silver. Bladskaften är breda och vita. Bladen är slätare och större. Den är mycket motståndskraftig mot stocklöpning. Lång skördetid. Bladen används på samma sätt som spenat och stjälkarna som sparris.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Bladbede / Mangold, Bladbete / Mangoldi / Chard / Mangold
Odling
Utsädesmängd: ca 15-20 frön/meter alt. ca 500 frön/10 kvm.
Såtid: från början av april. Var dock medveten om den stora stocklöpningsrisken vid tidig sådd i kall jord.
Sådjup: ca 2 cm
Groningstid: 1-2 veckor
Lägst/optimal groningstemp: 15/25°C
Plantavstånd: 10-15 cm
Radavstånd: 40-50 cm
1000 frön=1M= 12-21 g
Grobarhet lägst 80%
