White Silver 3, ekologiskt frö

Mangolden White silver har vita bladskaft och stora mörkgröna blad.
Skördefärdig efter ca 45 dagar.
Välkänd sort med mycket breda (50-60 mm) vita bladskaft och stora släta, mörkt gröna blad.
Notera att det finns två stammar av White Silver. Denna stam har bättre stocklöpningsresistens än White Silver 2, vilken är standard i Sverige. Stam 3 är en linje av White Silver, framtagen för nordiska förhållanden av Kultursaat.
Bladen används på samma sätt som spenat och stjälkarna som sparris.

Vetenskapligt namn

Beta vulgaris 

Odla mangold

• Utsädesmängd: ca 15-20 frön/meter alt. ca 500 frön/10 kvm.
• Såtid: från början av april. Var dock medveten om den stora stocklöpningsrisken vid tidig sådd i kall jord.
• Sådjup: ca 2 cm
• Groningstid: 1-2 veckor
• Lägst/optimal groningstemp: 15/25°C
• Plantavstånd: 10-15 cm
• Radavstånd: 40-50 cm
• 1000 frön = 12-21 g
• Grobarhet lägst 80%

Benämning på några andra språk

danska/norska/finska/engelska/tyska
Bladbede / Mangold, Bladbete / Mangoldi / Chard / Mangold