Du får goda spröda blad på ekologiska spetskålen Berns.
Vetenskapligt namn
Brassica oleracea var. conica
Storlekssorterat
Sortbeskrivning
Spetskål, nära besläktad med vitkål men med konisk huvudform.
Skördefärdig ca 75 dagar efter utplantering. Dvs. en ganska sen sort.
Mycket goda spröda blad på en något spetsig planta som blir ca 20 cm hög och lika vid vid basen. Vikt på huvudet ca 1 kg. Stor planta. Plantera gärna flera omgångar.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
Spidskål / Spisskål / Suippokalli / Pointed headed Cabbage / Spitzkohl
Odling
Såtid: förkultiveras i slutet av mars-april
Sådjup: 1-2 cm
Lägst/optimal groningstemperatur: 12/25°C
Groningstid: ca 4-7 dagar
Plantavstånd: ca 40 cm
Radavstånd: ca 55 cm
1000 frön=1M= 3,5-5,5 g