Caribe, ekologiskt frö

En bredbladig koriander med god arom. Både frö och blad passar bra i grytor och röror.
Ettårig.
En snabbväxande, produktiv sort som går något senare i blom.
De färska bladen kan användas som smaksättare i mat, t.ex. grönsaksrätter, sallader och te.
Både för bladskörd och fröodling.
Kan odlas i kruka i hydrokultur.
Som medicinalväxt har den använts i många kulturer och skall vara bra för bland annat matsmältning, är hormonbalanserande och rik på järn och magnesium.

Vetenskapligt namn

Coriandrum sativum

Odla koriander

• Såtid: så snart jorden reder sig, eller året om i kruka
• Sådjup: 1-2 cm
• Groningstid: ca 2 veckor
• Plantavstånd: ca 15 cm
• Höjd: 50-70 cm
• 1000 frön räcker till ca 70 strm
• Grobarhet lägst 80%

Benämning på några andra språk

danska / norska / finska / engelska / tyska
Koriander / Koriander / Korianteri / Coriander / Cilantro