Jantar, ekologiskt frö

En populär koriander med god arom och apelsindoftande frö som passar gott i grytor och röror med smaker från världens alla hörn. 

Vetenskapligt namn
Coriandrum sativum

Sortbeskrivning
Ettårig
Troligen den mest odlade sorten av Koriander i Europa.
Är något senare i blom än vanlig koriander.
De färska bladen kan användas som smaksättare i mat, t.ex. grönsaksrätter, sallader och te, och de apelsindoftande fröna kan användas som brödkrydda.
Både för bladskörd och fröodling.Som medicinalväxt har den använts i många kulturer och skall vara bra för bland annat matsmältning, hormonbalanserande och är rik på järn och magnesium.

Benämning på några andra språk

danska / norska / finska / engelska / tyska

Koriander / Koriander / Korianteri / Coriander / Cilantro

Odling
Såtid: så snart jorden reder sig, eller året om i kruka
Sådjup: 1-2 cm
Groningstid: ca 2 veckor
Plantavstånd: ca 15 cm
Höjd: 50-70 cm
1000 frön=1M= 7-12 g
1M räcker till ca 70 strm
Grobarhet lägst 80%