Rosmarin, ekologiskt frö

Rosmarin är en aromatisk, blommig krydda.
Ett- till flerårig.
Rosmarin behöver lång tid för att gro, föredrar värme sedan kylbehandling, sedan värme igen för att gro bra.
Utan specialbehandling kan 30-40% grobarhet förväntas.
Plantorna övervintras frostfritt.
Rosmarin älskas av det franska köket och passar gott tillsammans med citrussmaker. Rosmarin är rik på järn och kalcium och främjar matsmältningen. Inom naturmedicin används den för att hämma inflammation, öka blodcirkulation och sägs stärka minnet.

Vetenskapligt namn

Rosmarinus officinalis

Odla rosmarin

• Såtid: förkultiveras i februari-mars
• Sådjup: ca 1 cm
• Groningstid: ca 10-30 dagar
• Plantavstånd: ca 30 cm
• Höjd: 30-50 cm
• 1000 frön=1M= ca 1 g
• Grobarhet lägst 40%

Benämning på några andra språk

danska / norska / finska / engelska / tyska
Rosmarin / Rosmarin / Rosmariini / Rosemary / Rosmarin