Odla sommargott – Maj

Värmeälskande bönor i en mängd färger och former, odlade på höjden och nära marken är guld värt till sommarens goda middagar, såväl som till fermentering för senare njutning. Majs och squash förkultiveras nu för utsättning då vår blivit försommar. Grönsakerna med tyngd och tuggmotstånd - såsom bönor, majs och squash kräver extra möda och plats men ger god utdelning när de odlas omsorgsfullt i god jord, får rikligt med vatten och mycket värme. Att som avslutning kunna servera en skiva egenodlad melon, lämnar inget mer att önska.   

Fröer som kan direktsås i Maj

Squash/Zucchini Black Beauty: Ekologiskt frö. En standardtyp av squash som ger mycket mörkt gröna, vackra, endast obetydligt melerade, 25-27 cm långa frukter. Har som många andra sorter viss tendens att ge "mage" om den inte skördas i tid. Sorten har en lång och jämn produktionstid. Skördefärdig efter ca 60 dagar.

Majs Damaun: Ekologiskt frö.En för oss spännande sort förädlad av tyska Bingenheimer. Den ger starkvuxna plantor, ofta över två meter höga och stora ca 20 cm långa kolvar med en medelvikt på ca 300g. Plantorna utvecklar en del sidoskott vid basen. Smaken är närmast att jämföra med tidiga supersöta sorter som Earlibird och med ett större tuggmotstånd än hos Gourmetmajs. Skördefärdig efter ca 99 dagar vid direktsådd i maj.

Störbrytböna/slingerböna Cobra: Ekologiskt frö. En utomordentlig störbrytböna som ger halvlånga och välsmakande baljor. De är 18-21 cm långa och 9-11 mm tjocka, nästan helt raka, släta och ljusgröna. Denna svartsortiga bönsort ger frö mycket sent. Skördefärdig efter ca 65 dagar vid odling i kallväxthus.

Salladsgurka Beth Alpha: Demeter/ekologiskt frö. En öppenpollinerad välkänd sort med ursprung i Mellanöstern. Minidrivgurka/salladsgurka är vår klara favorit som kan odlas både på både friland och i växthus. Bör skördas tidigt när de är 12-14 cm och 4 cm i diameter. Riktigt mörkgrön, söt och krispig. Skördefärdig efter ca 70 dagar vid tidig sådd.

Melon Galia F.1: Ekologiskt frö. En tidig melon med grönt och mycket sött fruktkött. De omogna frukterna är grågröna som vid mognad övergår till en mer gyllene färg. Varje planta kan i växthus ge 3-4 frukter på över 1 kg. Skördefärdig efter ca 80 dagar.

Pelleterade salladsfröer: Våra pelleterade fröer är rena och obetade fröer som rullats i ett lerlikt material för att underlätta sådd. De annars riktigt små salladsfröna kan då lättare användas i såmaskiner. För hemodlaren blir även handsådden enklare och mer precis.

Tips: Bokashiströ 

Bokashi är det perfekta sättet att ta tillvara ditt avfall på och skapa näringsrik planteringsjord. Genom denna kultur som består av en sammansättning av mikroorganismer startas en mjölksyrajäsning av organiskt avfall. Bokashi består av vetekli förädlat med effektiva mikroorganismer (EM). På några veckor blir ditt matavfall till myllrande, näringsrik och levande jord som alla växter älskar! Bokashi 2 kg räcker till 3-6 månader köksbokashiproduktion i hemmet, beroende på mängden matrester och köksavfall som behandlas. Innehåller ekologiskt material, främst kli, fermenterat med EM. Bokashi förvaras lufttätt och mörkt för optimal hållbarhet. 

Se vårt Bokashi startkit här.