Nettuno är en ekologisk cikoriasallat, även kallad sockertoppssallat, som är saftig och mild med en touch av beska.
Vetenskapligt namn
Cichorium intybus var. foliosum
Sortbeskrivning
Sallats cikoria Nettuno, kallas även sockertoppssallat
Bladen kan bli upp till 50 cm höga.
Men då är det struten. Själva det slutna huvudet är drygt 30 cm.
Diameter 15-20 cm, oftast det större värdet.
Det är ett tätt huvud med många blad, saftig och mild smak med lite beska.
Mer för färsk konsumtion än lagring
Man sår i slutet av juni och skördar i november i södra delarna av Sverige köldtålig under duk.
Odling
Utsädesmängd: ca 15 frön/meter
Såtid:förkultiveras april-maj, direktsådd i juni rekommenderas
Sådjup: ca 1 cm
Groningstid: ca 6-10 dagar
Lägst/optimal groningstemperatur: 10/25°C
Plantavstånd: 25-30 cm
Radavstånd: 40-50 cm
Grobarhet lägst 90%
