Vinterkrasse, också kallad vårgyllen har stora blad och smaken påminner om vattenkrasse
Vetenskapligt namn
Barbarea verna
Sortbeskrivning
Tvåårig i södra delarna av landet.
Bilder en tätt rosett med mörkgröna blad.
Såtid: i kruka året runt, direkt sådd i april-augusti.
Planteras tätt som småblad. En sådd räcker länge om plantan skördas kontinuerligt.
Benämning på några andra språk
danska / norska / finska / engelska / tyska
Vinterkarse / Vinterkarse / Talvikrassi / Wintercress / Winterkresse
Odling
Såtid: i kruka året om, eller direktsådd från april-augusti.
Sådjup: ytligt
Groningstid: 5-10 dagar
Plantavstånd: tätt
1000 frön= ca 0,2 g
Grobarhet lägst 70%