Vår Namenia är snabbväxande kålsort och kan odlas långt in på hösten.
Vetenskapligt namn
Brassica rapa Nipposinica-gruppen
Sortbeskrivning
Skördefärdig efter ca 40 dagar.
Denna mycket snabbutvecklade salladsgrönsak med rötter i Ostasien men förädlad i Tyskland, liknar närmast Mizuna (och är troligen en form av Kyona).
Namenia är mycket snabbvuxen och kan därför sås i omgångar. Man kan också skära ner plantorna och få en bra återväxt efteråt.
Plantorna blir stora och rosettformade med långa smala och flikiga blad. De har ganska mild smak och kan användas t.ex. i sallad och givetvis i många asiatiska maträtter.
Mycket god köldtolerans och kan därför odlas långt in på hösten.
Namenia kan odlas både tätt för tidig skörd eller låter man den utvecklas fullt ut för succesiv skörd av återväxten. För skörd som späd kan man ha 100-200 plantor per kvm, dvs. med 7-10 cm mellan plantorna. Det andra alternativet innebär 7-10 plantor per kvm.
Benämning på några andra språk
danska/norska/finska/engelska/tyska
namenia / namenia / japaninkaali / Namenia; Asian Greens / Stielmus
Odling
Såtid för utplantering: förkultiveras i april-juli
Såtid friland: april-juli, i kruka året runt
Sådjup: 1-2 cm
Lägst/optimal groningstemperatur: 10/25°C
Groningstid: ca 5 dagar
Plantavstånd: 7-30 cm
Radavstånd: 30-50 cm
