Benämning på några andra språk
danska / norska /finska / engelska / tyska
Skorzonerrod / Skorsonerrot / Mustajuuri / Scorzonera / Schwarzwurzeln
Vetenskapligt namn
Scorzonera hispanica
Sortbeskrivning
Långa raka och tjocka svartbruna rötter.
Längd 25-30 cm.
Liten bladmassa.
Denna tämligen nya sort ger rötter som sällan grenar sig och är enhetliga.
Denna sort har också god motståndskraft mot mjöldagg.
Drabbas sällan av fröstock under första året.
Skörda sent på hösten eller tidigt på våren.
Kan användas i bl.a. grytor, soppor och gratänger.
Odling
Utsädesmängd: ca 15-20 frön/meter
Såtid: så snart jorden reder sig
Sådjup: ca 2 cm
Groningstid: ca 6-10 dagar
Lägst/Optimal groningstemperatur: ca 7/18°C
Plantavstånd: ca 10 cm
Radavstånd: 40-50 cm
1000 frön=1M= ca 14 g
Grobarhet lägst 70%
